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警惕微塑料!最新研究:仅2小时就能穿透血脑屏障,抵达大脑组织

2023-07-14 15:02 阅读:1003 来源:见文末 作者:医**漫 责任编辑:医路漫漫
[导读] 研究显示,使用外带咖啡杯喝一杯500ml的热咖啡或热奶茶时,将有5千亿个塑料纳米颗粒进入你的身体内。
研究显示,使用外带咖啡杯喝一杯500ml的热咖啡或热奶茶时,将有5千亿个塑料纳米颗粒进入你的身体内;仅摄入后2小时,纳米塑料便会穿过血脑屏障(bbb)抵达大脑,而这可能会增加炎症、神经系统疾病以及神经退行性疾病的风险。

瓶装水、一次性餐具、预包装食物、部分居家生活用品.....随着塑料品逐渐“包围”人类,科学家们将越来越多的目光投向了“塑料及其制品”。

虽然人们不会直接“吃”塑料,但食物的包装(塑料袋、塑料瓶、塑料盒等)以及周围的环境,则会将大量塑料微粒送入人类的体内。

微塑料与纳米塑料

微塑料(microplastic),是指直径小于5毫米的塑料碎片和颗粒,在塑料制品使用过程中释放,特别是食物用途的塑料制品;而纳米塑料(nanoplastics),则是目前已知最小的微塑料,尺寸在1μm以下,体积小到可以穿过细胞膜。

为了让大家理解起来更为直观,小编举一个具体的例子:当你使用塑料杯喝热咖啡/奶茶时,到底会有多少微塑料/纳米塑料(mnps)进入你的体内?

此前,来自美国国家标准与技术研究院(nist)的化学家christopher zangmeister团队开展的一项新研究,以食品级尼龙袋和低密度聚乙烯(ldpe)成分的产品作为样本,探究了微塑料的来源及释放情况。

事实上,以这两种成分为主的塑料用品在日常生活中很普遍,比如烘焙衬垫和一次性外带咖啡杯的内衬塑料薄膜。

结果显示,在普通的外带咖啡杯中放一杯100℃的水,静置20min后,研究者在每升水中能检测到万亿个塑料纳米颗粒。也就是说,当你享用喝一杯500ml的热咖啡或热奶茶时,将有5千亿个塑料纳米颗粒进入你的身体内!

doi: 10.1021/acs.est.1c06768

由于人们不断地吃外卖、喝咖啡、瓶装饮料,微塑料源源不断地被摄入进人体内。

加拿大的kieran d. cox教授和他的团队以美国人饮食为基础,根据食物消费种类以及不同种类食物所含有的微塑料数量,估算出——每人每年会吃掉5万个微塑料颗粒!如果算上悬浮在空气中、被呼吸吸入的微塑料,那么每人每年吃掉的微塑料颗粒数量在7.4万-12.1万之间。

按照重量计算的话,每人每周大约吃掉5g微塑料,相当于一张银行卡的重量。还真是活到老,吃塑料到老呢。以每周5g塑料颗粒计算,人这一辈子估计要吃下一个乐高玩具,想想还有点小刺激。

mnps的健康危害

对人类健康和地球环境而言,mnps带来的问题日益严重——越来越多的研究在人类体液和组织(比如血液和胎盘)中发现了塑料碎片;mnps甚至可以穿过“不可渗透”的屏障,比如肠粘膜屏障和血脑屏障。

不夸张地说,mnps对人的影响往往是“温水煮青蛙式”的,很容易被忽视,但对健康的危害或是积年累月的。

近日,维也纳医科大学等多院校联合开展的研究,揭示了一个更令人惊讶的现象——仅摄入后2小时,纳米塑料便会穿过血脑屏障(bbb)抵达大脑,而这可能会增加炎症、神经系统疾病以及神经退行性疾病的风险。

doi: 10.3390/nano13081404

本研究中,研究者选择了聚苯乙烯(polystyrene,ps)来模拟塑料微粒通过血脑屏障后的转移。ps属于热塑性塑料,经常被用来制作各种需要承受开水温度的塑料杯、一次性泡沫饭盒;因其使用广泛,污染环境的程度较高,而被纳入了本次的重点研究对象。

为了监测塑料微粒在脑组织中的分子动力学,研究者选用了3种不同尺寸的mnps,分别为9.55 ± 0.13 μm的蓝色大型微粒,1.14 ± 0.03 µm的红色中型微粒,0.293 ± 0.008 µm的绿色纳米微粒。并在无菌水中,以0.3毫克/大小/剂量的等重浓度混合,配制成ps微粒水溶液。

令研究学者意想不到的事情发生了——在灌胃的仅仅2小时后,小鼠脑组织中便出现了特定的纳米级绿色荧光信号。这表明,0.293µm的ps微粒能在很短的时间内被胃肠道吸收,并穿透bbb进入脑组织中。约4小时后,纳米塑料数量逐渐减少。

给药的2小时后,小鼠脑内检测到纳米级ps塑料微粒

有意思的是,脑组织中只检测到了绿色荧光颗粒,即0.293µm的纳米塑料。也就是说,塑料微粒的大小或是影响其穿透bbb能力的关键因素。

研究者强调,bbb是保护大脑不受毒素及其他有害物质影响的重要屏障,而bbb的破坏则会导致多种神经系统的问题。

而纳米级的塑料微粒具有更大的表面积和体积比,相比于其他较大的塑料微粒有着更高的活性以及危害。mnps进入脑组织后,可能会抑制乙酰胆碱酯酶的活性,改变神经递质水平,进而诱发认知障碍、神经系统紊乱以及神经毒性。

整个实验的研究过程

因此,明确mnps长期暴露带来的健康影响,以及塑料微粒在不同组织和器官中的累积和分布情况,将为未来制定适当的安全措施提供理论基础。

众所周知,塑料降解速度很慢,通常会持续数百年甚至数千年,这也增加了微塑料被摄入并累积在许多生物体和组织中的可能性。

为了避免人类的五脏六腑变成“塑料制品”,最简单的办法就是——尽量在生活中减少塑料制品的使用并及时治理塑料污染,别让地球被塑料“攻陷”之后再追悔莫及。

参考文献:

[1]yan, zehua, yafei liu, ting zhang, faming zhang, hongqiang ren, and yan zhang. "analysis of microplastics in human feces reveals a correlation between fecal microplastics and inflammatory bowel disease status." environmental science & technology letters(2021).(doi: 10.1021/acs.est.1c03924)

[2]kopatz v, wen k, kovács t, keimowitz as, pichler v, widder j, vethaak ad, hollóczki o, kenner l. micro- and nanoplastics breach the blood–brain barrier (bbb): biomolecular corona’s role revealed. nanomaterials. 2023; 13(8):1404. https://doi.org/10.3390/nano13081404

来 源 | 梅斯医学
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